Ao longo dos anos, diversas universidades e associações médicas fizeram estudos que provaram os benefícios do café para a nossa saúde. São vários os prós em se tomar pelo menos uma xícara de café por dia. Aliás, essas mesmas pesquisas comprovaram que as pessoas que bebem café todos os dias estão menos propensas a desenvolver diversas doenças.
Pois, se o consumo diário de café traz tantos benefícios para as pessoas, só podemos nos perguntar: crianças e idosos podem beber café?
Existe muita controvérsia em relação ao assunto, e por isso, decidimos investigar mais sobre o assunto!
Quer saber o que nós descobrimos? Então não deixe de ler este post!
Crianças podem beber café?
Em 2017, foi divulgada uma pesquisa realizada pelo National Coffee Assossiation USA, mostrando que houve um aumento exponencial no consumo de café entre crianças e adolescentes.
De acordo com a pesquisa, entre os jovens americanos de 13 a 18 anos, o consumo da bebida aumentou 37% naquele ano. Sendo que em 2014 esse aumento representava 23%.
Já em outro estudo feito em 2014 por duas médicas pesquisadoras americanas, apresentou que o consumo de cafeína entre as crianças dos Estados Unidos dobrou em apenas uma década.
Ambos os artigos, apontam alguns dos riscos que o consumo excessivo de cafeína podem trazer para as crianças e jovens dessas faixas etárias.
Porque, como já comentamos diversas vezes aqui no blog, o café apresenta muitas vantagens para sua saúde. Porém tudo que é consumido em excesso faz mal. Por essa razão, é importante estar atento a esses detalhes.
Leia também: Os benefícios do café para a sua saúde bucal: você sabia?
Quanto de cafeína as crianças podem consumir por dia?
É importante ressaltar que, com o passar dos anos, as formas de consumo de cafeína mudaram. Não é só através do café que nós podemos encontrar essa substância; nas bebidas energéticas e em alguns refrigerantes, por exemplo, são encontrados quase os mesmos níveis de cafeína do que no próprio café.
Não existem muitas regras que ditam qual a quantidade ideal do consumo de cafeína para as crianças. Entretanto, o equivalente ao Ministério da Saúde lá no Canadá, Health Canada, fez uma lista com recomendações de quais seriam as quantidade ideais de consumo de cafeína para crianças de cada faixa etária.
| Idade | Consumo máximo de cafeína por dia | Equivalente |
|---|---|---|
| 4 a 6 anos de idade | 45 mg | 1 lata de refrigerante de cola (355 ml) ou meia xícara de café |
| 7 a 9 anos de idade | 62.5 mg | 1 lata e meia de refrigerante de cola (355 ml) ou meia xícara de café ou um shot de espresso |
| 10 a 12 anos de idade | 85 mg | Quase 2 latas de refrigerante de cola (355 ml) ou quase uma xícara de café |
O consumo desenfreado da cafeína, especialmente em crianças, pode causar alguns problemas de saúde. Uma vez que o excesso dessa substância faz com que o ferro e o cálcio no sangue não sejam absorvidos corretamente. E essas duas moléculas são importantes para o crescimento saudável do seu filho.
Se a criançada gosta de café, é claro que vocês, responsáveis, não precisam proibi-los de beber. Mas estejam atentos ao quanto e como eles estão tomando a bebida. Uma boa ideia é fazer um pingado com bastante leite e pouco café. Assim, eles estarão consumindo a bebida de forma diluída, ou seja, menos concentrada.
Leia também: Café coado ou café espresso? Qual escolher?
Pessoas idosas podem beber café?
Não existem estudos que demonstram que o café faz mal, especificamente, as pessoas mais velhas. Aliás, uma pesquisa realizada ao longo de uma década na Espanha, mostrou que existe um link entre o consumo diário da bebida e a diminuição do risco de mortalidade por doenças em pessoas acima de 45 anos.
Segundo os autores do artigo, o consumo da bebida ainda protege alguns fatores que são importantes em pessoas mais velhas. Como por exemplo, a cafeína é um ótimo estimulante da memória e dá mais disposição para as pessoas. Isso é importante principalmente para os mais velhos, uma vez que, com a idade, eles precisam realizar exercícios físicos para evitar a perda de músculos.
Porém, o que é preciso ficar atento são os casos especiais. As pessoas que já sofrem com problemas no fígado, estômago e coração, não podem consumir muito café.
O fígado é responsável por quebrar as moléculas de cafeína para que elas sejam absorvidas pelo nosso corpo. Portanto, o metabolismo da cafeína depende do estado desse sistema enzimático do fígado. Além disso, um estômago não saudável aguenta poucas doses de cafeína, antes de te fazer sentir muita azia. Por fim, consumir grandes doses de café pode levar a palpitações e taquicardias.
De acordo com pesquisas, quantidades moderadas de café (50-100 mg de cafeína ou 5-10 g de café em pó por dia) são ideais para as pessoas mais idosas que não abrem mão de um bom café todos os dias.
Então, seja criança, jovem ou adulto o importante é curtir o seu café com moderação e de preferência aqueles de qualidade!
Continue lendo os outros artigos do blog para saber mais dicas sobre esse mundo cafeinado!
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