Você já ouviu falar que é possível fazer chá na French Press? Ela que é uma espécie de cafeteira, conhecida também como prensa francesa, apresenta um método diferente de fazer bebidas quentes. Especialmente, diversos tipos de cafés. Contudo, essa cafeteira também pode servir para fazer outras bebidas quentes.
Sendo assim, no texto de hoje, vamos ensinar a vocês a como fazer chá na French Press de maneira rápida, fácil e simples. Confira!
Chá na French Press, realmente dá para fazer?
Sim, realmente dá para fazer chá na French Press! Contudo, para que o chá não absorva o sabor do café, é importante que o utensílio esteja bem limpo e lavado. Ou, então, se for possível, ter uma máquina específica apenas para fazer chás.
Isso porque os chás possuem, no geral, sabores mais suaves do que o café. Então, se foram preparados cafés na French Press e o objeto não for bem lavado, é possível que o gosto do café interfira no sabor do chá.
Essa é uma dica muito importante para se fazer bons chás com esse utensílio.
Como preparar chás na French Press da maneira correta?
Para preparar 400 ml de chá, que equivale a duas xícaras dessa bebida, serão necessárias duas colheres de ervas. Em seguida, coloque as ervas na French Press e, depois, adicione os 400 ml de água quente.
A erva fica solta e vão se abrindo naturalmente pelo contato com a água quente. Assim, a tampa da French Press, que vem com uma espécie de peneira, separa a erva da água. Depois, baixe um pouco o êmbolo para que as ervas fiquem submersas na água pelo período de três minutos.
Então, você abaixa a prensa e coloca o chá em outro recipiente, seja em xícaras ou em uma jarra ou chaleira. Isso tem que ser feito porque se a água ficar em contato com as ervas durante muito tempo, pode ser que o chá fique muito forte e adstringente.
O ideal é ter um chá que seja uniforme e que se tome ele assim que é feito, pois o sabor é bem mais agradável. A não ser que você queria beber chá gelado, dai você pode armazenar para mais tarde.
Origem da cafeteira francesa
A French Press surgiu por volta de 1852, na França. Inventada por Mayer and Delforge, esse utensílio desenhado pelo designer italiano Attilio Calimani, em 1929.
Contudo, até chegar no formato e nas funcionalidades que conhecemos hoje, outras pessoas participaram do processo de evolução dessa cafeteira, sendo eles: Bruno Cassoll, em 1935, e Faliero Bondanini, em 1958. Portanto, é correto afirmar que se trata de uma invenção franco-italiana, uma parceria.
Aqui na Bialetti, a French Press foi inserida de maneira tradicional e moderna, ao mesmo tempo. Dando aos amantes do café um excelente método de preparo.
Estrutura da French Press
Sua estrutura é bem simples. É basicamente formada por uma jarra, que pode ser de vidro ou de aço inoxidável, e de por um êmbolo. Uma peneira fica fixada no êmbolo, com uma tela fina, que serve para separar o pó do café ou do chá no momento do preparo das bebidas, como também, por um suporte que mantém as peças unidas.
As três peças são rosqueadas para que não soltem na hora do preparo das bebidas. A French Press não utiliza energia elétrica e nem filtro de papel. Por isso, essa cafeteira se destaca como uma opção mais ecológica de cafeteira.
Chá na French Press tem mais sabor?
Fazer chá na French Press não garante que o chá terá mais sabor. O que muda é forma e a praticidade de pode fazer o chá na medida certa, independente da quantidade.
Se você seguir as medidas certas, aí sim o chá poderá ser mais saboroso usando a French Press, que vem com medida de água a ser adicionada. Sabendo a quantidade de ervas que devem ser usadas e a quantidade de água, o uso da French Press pode facilitar bastante a sua vida.
French Press de qualidade você encontra na Bialetti
As prensas francesas da Bialetti foram criadas com o intuito de levar uma mistura de qualidade, tradição e método para nossos clientes. Além disso, elas possuem um design sofisticado feito em aço inox polido, garantindo um desempenho de longa duração e total segurança para o seu uso.
Elas foram projetadas para preparar café filtrado. Seu corpo é composto de aço inox 18/10 polido, mais resistente e elegante. O copo em vidro boro silicato garante maior durabilidade por ser mais resistente ao calor, e o cabo em nylon possui uma pega ergonômica confortável as mãos, também resistente ao calor.
As vantagens da prensa francesa são muitas! Você pode levar sua French Press Bialetti para sua viagem ou para o seu trabalho, pois além de proporcionar uma bebida maravilhosa, ainda é muito charmosa para deixar em cima de sua mesa.
Além disso, você não necessita de eletricidade para preparar seus cafés, então sim, o método é fácil e prático. Você também encontra este tipo de cafeteira em diversos modelos! Afinal, os produtos Bialetti sempre contam com variedades incríveis e design moderno.
Com nossos modelos de French Press, é necessário deixar o café em processo de infusão por alguns minutos. Desta forma, sua bebida fica mais concentrada, saborosa e encorpada. Com a French Press Bialetti, prepare- se para fazer uma bebida deliciosa e apreciar o sabor equilibrado de um café perfeito!
Como fazer café na prensa francesa
Agora que você já sabe como fazer um delicioso chá na sua prensa francesa, descubra uma série de receitas de café para qualquer ocasião:
Saiba mais sobre a French Press:
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