Uma das grandes vantagens do café, é que ele, por si só, já é uma bebida incrível. Existem muitas receitas com café espresso que adicionam creme, sorvete, leite, entre outros ingredientes para montar o mix perfeito, mas a verdade é que nada se compara ao café com canela.
Enquanto esses outros laticínios podem deixar o café mais pesado na questão calórica, ao adicionar a canela um pouquinho de canela no seu expresso de todo dia, você está deixando a bebida ainda mais saudável.
Para te provar que essa é uma combinação poderosa, separamos alguns dos principais benefícios do café com canela. Continue lendo para descobrir mais!
Café com canela: um poderoso termogênico
Você provavelmente já ouviu a palavra “termogênico” em algum lugar, principalmente se está costuma seguir conteúdos sobre saúde e alimentação.
O termogênico pode vir de fontes naturais ou através da suplementação alimentar, porém ambos são capazes de fazer com que o seu corpo produza mais calor. Essa ação, também pode ser desencadeada quando estamos praticando uma atividade física intensa, como uma corrida na esteira, por exemplo.
Em resumo, para manter a temperatura do corpo nos níveis normais, as células precisam realizar o dobro do trabalho, consequentemente gastando mais energia. Essa energia vem das nossas reservas de gordura, ou da nossa alimentação. Logo, os termogênicos ajudam no emagrecimento, pois queimam calorias rapidamente.
Tanto o café quanto a canela, são grandes termogênicos! Várias pesquisas já foram realizadas em relação ao uso do café e da canela no combate à obesidade.
Outros cinco benefícios do café com canela
Além de ser uma bebida termogênica, o café com canela também oferece outros benefícios interessantes para a nossa saúde. Entre eles:
Fonte de vitaminas e minerais:
A canela não é só uma especiaria para acentuar as notas do café, ou a ferramenta perfeita para o barista fazer um latte art. Mas também ela é riquíssima em uma série de vitaminas e minerais, as quais são essenciais para a nossa saúde.
De acordo com a Tabela de Composição Química dos Alimentos da Escola Paulista de Medicina, a canela possui uma tabela nutricional bem interessante. Em uma colher de chá, que é a quantidade recomendada por dia, temos:
- Cálcio: 1002 mg;
- Ferro: 8.32 mg;
- Magnésio: 60 mg;
- Vitamina C: 3.8 mg.
Ainda podemos destacar que a canela possui uma série de vitaminas do complexo A e B, e alguns importantes antioxidantes. O que nos leva para o próximo benefício.
Café com canela possui vários antioxidantes:
Para quem ainda não conhece muito bem qual é o papel dos antioxidantes em nosso organismo, vamos explicar! Eles só são responsáveis por deixar o nosso corpo livre de toxinas e outros agentes que podem nos causar algum mal. O café e a canela são recheados desses milagreiros!
Por isso, estudos relacionando o consumo desses dois alimentos com o combate de doenças causadas por radicais livres vêm sendo feitos por anos.
Então, consumir pelo menos uma xícara de café por dia com canela, é o primeiro passo para ter um corpo mais saudável, e ainda contribuir para deixar as doenças bem longe.
Melhora a sua capacidade mental:
Os coffee lovers de plantão sabem como aquela xícara de café, preparado na Moka logo pela manhã, ajuda a dar mais pique para começar o dia, uma vez que a bebida contém uma substância que você já conhece muito bem. E quando é combinada com a canela, o efeito é ainda maior.
Como já sabemos, a cafeína é responsável por nos deixar mais dispostos. Mas isso só acontece porque o café estimula a produção de hormônios como a adrenalina, que são os responsáveis por nos deixar mais alertas, ao mesmo tempo que mais focados.
A canela é outro alimento que também ajuda na melhora da concentração, retenção de memória e processamento de informações. Aliás, esse é um dos alimentos que são usados por diversos estudos médicos para a prevenção do Alzheimer.
Por isso, café com canela é a combinação perfeita para começar o dia!
Pode prevenir doenças do coração:
Talvez por essa você não esperava, mas você sabia que o café com canela pode fazer bem para o coração? E não estamos só falando isso, porque você vai se apaixonar pela mistura (mas vai também!)
Segundo estudos realizados pela Universidade da Pensilvânia, a canela possui propriedades que são benéficas para o nosso sistema cardiovascular. Quando consumimos regularmente a quantidade adequada de canela, ocorre uma redução do entupimento das artérias em até 30%.
Além disso, especialistas vêm pesquisando a associação do consumo diário de café, com a menor probabilidade de morte por problemas cardíacos.
Então, mesmo se você tem uma vida saudável, mas já tem um histórico de problemas cardíacos na sua família, essa é uma forma deliciosa de diminuir as suas chances de doenças do coração.
Ajuda no combate ao resfriado:
Por fim, o café com canela é um ótimo medicamento natural para diminuir os sintomas dos resfriados. Nada pior do que ficar com nariz congestionado, corpo dor de garganta, tosse e o corpo doendo, não é mesmo?
Para melhorar essa situação, aposte em uma xícara quentinha de café com canela, pois:
- A cafeína ajuda a dar mais ânimo para sair da cama;
- A bebida quente ajuda a melhorar a dor de garganta, além de diminuir ajudar a melhorar o congestionamento;
- A canela possui propriedades anti inflamatórias, que podem ajudar a melhorar a dor de garganta.
Para mais benefícios da canela, e suas propriedades como remédio natural, confira o vídeo abaixo:
Agora que você já sabe os principais benefícios do café com canela, o que está esperando para pegar a sua cafeteira italiana e preparar o seu café fresquinho?
Uma dica: você pode adicionar uma pitadinha quando o café já estiver pronto, ou colocar uma colher de café junto ao pó de café, para que o café já saia com as notas de canela.
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